BHT (Butil Hidroxi Tolueno o Diter-Butil Paracresol).
Es uno de los mejores antioxidantes que se pueden encontrar en el mercado. Se trata de un compuesto químico que retrasa la rancidez de grasas, aceites vegetales y animales, así como de los alimentos que los contienen. Se utiliza también en vitaminas oleosas como la A y E, grasas y aceites esenciales. Es una excelente opción para alimento balanceado. No se recomienda su uso en procesos con altas temperaturas, ya que es un antioxidante que tiende a migrar. También se puede utilizar en aplicaciones industriales para proporcionar lubricidad en lubricantes sintéticos, aceites y fluidos para trabajar metales. Puede utilizarse como agente antibloqueo para películas de envasado de alimentos y como agente desmoldante para productos plásticos. Este antioxidante al ser grado alimenticio se puede utilizar en aplicaciones alimentarias, como coberturas batidas y postres congelados. En Polylubex manejamos BHT en presentación cristal, hojuela y en presentación polvo, esto con el fin de ofrecer la que mejor se ajuste a su proceso, ambas presentaciones con una pureza mayor al 99.5%, lo que permite su basta aplicación.
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